← Alle producten
Overige producten
Shabu | Sukiyaki buikspek zonder zwoerd Livar 2mm
The Butchery
€ 10,99
Niet alle variantgewichten zijn aangeleverd. Controleer het gewicht bij Butchery voordat je bestelt.
Verkrijgbaar bij Butchery
Voor 10:00 besteld? Vandaag in huis!
Bekijk bij ButcheryPrijzen en voorraad kunnen veranderen. Controleer het actuele aanbod bij de webshop. Via deze link ontvangen we mogelijk een commissie, zonder extra kosten voor jou.
Productinformatie
Shabu Shabu buikspek
zonder zwoerd LIVAR 2 mm Shabu Shabu is een Japanse manier van eten waarbij dunne plakjes vlees kort in hete bouillon worden gegaard. Dit buikspek van LIVAR is alvast in dunne plakjes van 2 mm gesneden, waardoor het snel gaart en zijn volle smaak behoudt. Zonder zwoerd, zodat de structuur zacht en gelijkmatig blijft.
Wat is Shabu Shabu buikspek?
Buikspek is het deel van het varken dat bekendstaat om de vetdooradering en de rijke smaak. Normaal wordt dit vlees vaak gebruikt voor stoofgerechten of langzaam garen, maar door het in dunne plakjes te snijden kun je het ook gebruiken voor Shabu Shabu of kort bakken op een hete plaat. De plakjes garen in enkele seconden, waardoor je direct kunt genieten van mals vlees met veel smaak.