ZWILLING Gourmet Universeel mes, 13 cm - Gourmet - ZWILLING

Het universele mes uit de Gourmet reeks van ZWILLING is een handige must have in ieders keuken. Brood, broodjes en groenten zijn dan ook geen partij voor het 13 cm lange lemmet met speciale kartelrand uit bijzonder hard messenstaal. De vlijmscherpe rand snijdt zelfs moeiteloos door de hardste broodkorsten. Voor de Gourmet messenreeks maakt ZWILLING gebruik van een bijzondere staalsoort met een optimale verhouding tussen chroom en koolstof. De lemmeten worden uit dit hoogwaardige messenstaal geponst en vervolgens in ijs gehard. Dat maakt de FRIODUR lemmeten zeer flexibel en bovenal vlijmscherp. Het uithardingsproces in ijs beschermt ze bovendien tegen roest. Het universele mes uit de Gourmet reeks van ZWILLING heeft een plastic greep die vastzit met drie klinknagels. Hij is bovendien ergonomisch vormgegeven en, net zoals het lemmet, heel licht. Het mes ligt dus altijd goed in de hand, zelfs bij langdurig gebruik. Dit lichte, maar ook heel krachtige universele mes werd vervaardigd uit