Balinees stoofvlees Black Angus USDA prime

Balinees stoofvlees

Black Angus Balinees stoofvlees is rundvlees dat rustig heeft gesudderd met groente en kruiden. Deze versie is gemaakt van Black Angus rund en bevat onder andere paprika, wortel, gember en koriander. Het stoofvlees is helemaal klaar, jij hoeft het thuis alleen nog even op te warmen. Zo heb je zonder moeite een maaltijd die normaal veel tijd in beslag neemt.

Wat is Balinees stoofvlees?

In Bali worden stoofgerechten vaak gemaakt met gember, knoflook en koriander. Daarbij gaan groente zoals paprika, wortel en bamboescheuten mee in de pan. Het vlees neemt tijdens het sudderen al die smaken goed op en wordt lekker zacht. Het resultaat is een stoof die goed vult en makkelijk te eten is, zonder dat je zelf lang in de keuken hoeft te staan.

Black Angus rundvlees Het vlees in dit stoofgerecht komt van Black Angus runderen uit Nieuw-Zeeland. Dit ras staat bekend om de mooie vetdooradering en de constante kwaliteit van het vlees. De dieren lopen in grote weiden en eten vooral gras, waardoor het vlees een natuurlijke smaak krijgt. Black Angus runderen groeien rustig en leveren vlees dat mals is en toch stevig blijft.

Juist die combinatie maakt het geschikt voor gerechten die langzaam garen, zoals dit Balinese stoofvlees.

Balinees stoofvlees online bestellen?

Je bestelt dit stoofvlees makkelijk bij The Butchery. Als je vóór 11.00 uur bestelt, heb je het dezelfde avond nog in huis (in Nederland en België). Past dat niet? Dan kies je gewoon een ander moment dat beter uitkomt. Het stoofvlees is alvast voor je bereid en wordt geleverd als flash-frozen en vacuüm verpakte porties, zodat de kwaliteit behouden blijft.