Lamskoteletten Texelaar | Naturel

Lamskoteletten Texelaar

Deze lamskoteletten komen van Texelse lammeren die op de zilte weiden van Texel grazen. Het vlees is naturel en direct klaar voor bereiding. Bak of grill de koteletten kort zodat ze hun malsheid behouden en licht rosé blijven van binnen.

Wat zijn lamskoteletten?

Lamskoteletten worden gesneden van de rib van het lam. Het zijn kleine stukken vlees met een botje, ideaal om te bakken of te grillen. Door het formaat garen ze snel en zijn ze ook geschikt om te delen of te gebruiken bij een diner met meerdere gangen. Texels lam Texelse lammeren grazen buiten op de weiden vlak bij zee. Het zilte gras en de open ruimte zorgen voor vlees van constante kwaliteit. De dieren groeien in rust op, wat bijdraagt aan de fijne structuur van het vlees.

Lamskoteletten Texelaar online bestellen?

Bestellen gaat eenvoudig. 's ochtends besteld is dezelfde avond in huis in Nederland en België. Liever een ander moment? Dat kan. De koteletten worden flash frozen en vacuüm verpakt geleverd, zodat de kwaliteit behouden blijft.