Beef besengeh Black Angus USDA prime

INDO BEEF BESENGEH BLACK ANGUS USA

Indo Beef Besengeh is een stoofpot die door onze chefs wordt gemaakt met rundvlees van Black Angus USA. Het vlees wordt langzaam gegaard in een saus met kokos, kruiden en specerijen die passen bij de Indonesische keuken. Het gerecht heeft een diepe smaak zonder dat het zwaar wordt en kan direct worden opgewarmd. Je serveert het met rijst, groente of een eenvoudig bijgerecht.

WAT IS INDO BEEF BESENGEH?

Besengeh is een Indonesisch stoofgerecht waarin vlees gaart in een kruidige kokossaus. Onze versie volgt deze manier van bereiden door het rundvlees rustig te laten sudderen tot het zacht is en de saus goed bindt. De smaken zijn vol maar niet scherp, waardoor het gerecht geschikt is voor een brede tafel. Omdat alles al is bereid, heb je zelf weinig handelingen nodig.

ONLINE BESTELLEN BIJ THE BUTCHERY

Indo Beef Besengeh bestel je eenvoudig bij The Butchery. Bestel je voor 11.00 uur, dan ontvang je het dezelfde avond in Nederland en België. Het gerecht wordt door onze chefs bereid, vacuüm verpakt en snel ingevroren zodat smaak en structuur behouden blijven tot gebruik. Je hoeft het alleen nog op te warmen.